Le musée du Camembert c'est "vachement" bien !

Vendredi 14 avril nous sommes allés nous balader du côté de Vimoutiers. Dans cette jolie cité augeronne se trouve le musée du Camembert.

Nous avons suivi notre guide Nathalie (qui n'avait pas les cheveux blonds...) dans les différentes salles d'exposition où elle nous a expliqué les étapes de fabrication du célèbre fromage du temps de nos grands parents : traite dans les champs assis sur un tabouret, transport des chanes de lait avec le joug sur les épaules, les barrates et autres ustensiles en bois...

Ce musée est une caverne d'Ali Baba ou plutôt de Marie Harel la célèbre créatrice du Camembert selon la légende locale !

Pour finaliser cette visite en beauté nous avons pu déguster les fromages du Pays d'Auge : Camembert, Pont-l'Evêque, Livarot et Pavé d'Auge (le seul qui n'est pas une AOP) en sirotant un verre de cidre ou de jus de pomme selon les goûts.

Enfin nous avons joué au jeu "Trappe-Camembert", un quizz qui nous a fait travailler les méninges et nous rappeler tout ce que nous avons appris dans l'après-midi...Et le résultat est que nous sommes tous de bons normands qui connaissons bien notre belle région !

A bientôt !