Un voyage autour du patrimoine normand : le musée du Camembert

Ce mois-ci, nous avons eu la chance de visiter le Musée du Camembert, un lieu emblématique qui retrace l'histoire de ce fromage mythique et de tout un savoir-faire artisanal. 

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par une atmosphère authentique : odeurs de lait, ambiance champêtre et vitrines. Notre visite ne s'est pas limitée à la théorie grâce aux informations données et à la consultation des outils d'époque, nous avons pu observer les différentes étapes de fabrication, depuis la traite des vaches jusqu'à l'affinage et même participer à une dégustation. Un vrai régale pour les papilles !